Vente de proximité via circuit court

10 avril 2008 par Olivier Mansour

Je me permets de relayer une initiative locale vue sur un blog de libé. Une épicerie de quartier à Lyon, essayant de privilégier la qualité et le prix en faisant le plus possible travailler les acteurs locaux et en diminuant les intermédiaires.

Apparemment, pour l’instant le modèle économique reste fragile bien que les clients semblent plus que ravis de cette initiative.

Personnellement je pense que ce modèle devrait pouvoir se développer ; le public est réceptif et la conjoncture économique (pétrole cher notamment) ainsi que politique (l’écologie n’est plus un gros mot) est favorable.